Agriculteur des Hautes-Pyrénées : Mobilisation générale pour le 5 novembre à Toulouse

Les syndicats agricoles mobilisent pour une manifestation régionale le 5 novembre prochain à Toulouse. Excédés par les contraintes qui s’accumulent en même temps que les critiques à leur encontre, http://www.pyrenees-pireneus.com/Pastoralisme/Syndicats-Agricoles/FNSEA-Federation-Nationale-des-Syndicats-des-Exploitants-Agricoles/2014-09-16-Declaration-des-secretaires-generaux-de-la-FNSEA.pdf  ils entendent réagir.

Parmi les revendications, ils disent :

 

STOP aux zones vulnérables,

STOP à la paperasse et au harcèlement réglementaire, 

STOP à l’écologie technocratique,

STOP aux obstacles à la production et à l’emploi.

Ils souhaitent réunir le plus grand nombre possible d’agriculteurs de montagne, des coteaux et des vallées pour se rendre à la manifestation régionale de Toulouse.

Des bus sont mis à disposition par JA 65 et la FDSEA 65. Il convient de réserver rapidement sa place.
Info et réservations au : 06.73.89.51.60 / 05.62.34.57.34  Et il est recommandé de prévoir le casse-croûte.

Les points de départ des bus :

• Un bus au départ d’ARGELES-GAZOST (Parking Stade Tilhos) est prévu à 6h00
• Passage à LOURDES (Devant les cycles ARBES) à 6h15
• Passage à TARBES (Place du Foirail) à 7h00
• Passage à LANNEMEZAN (Parking de l’autoroute) à 7h30
• Un bus au départ de TRIE/BAISE (Halle couverte) est prévu à 6h15
• Passage à CASTELNAU-MAGNOAC (Place) à 6h40
• Passage à GALAN (Place de l’Eglise) à 7h00
• Passage à LANNEMEZAN (Parking de l’autoroute) à 7h30
• Un bus au départ de VIC-EN-BIGORRE (Place face au Crédit Agricole) est prévu à 6h00
• Passage à RABASTENS-DE-BIGORRE (Marché aux bestiaux) à 6h15
• Passage à TOURNAY (Parking de l’autoroute) à 7h00
• Passage à LANNEMEZAN (Parking de l’autoroute) à 7h30

Pyrénées - Val d'Aran - Fêt​e Era Mongetada du 31 octobre au 2 novembre

Le Val d'Aran est une vallée pyrénéenne qui est ouverte vers la France plutôt que vers l'Espagne. Quoique rattaché à la Catalogne, sa langue officielle, le Gascon, est la même langue que celle qui jadis se parlait sur toute la vallée de la Garonne jusqu'à Bordeaux mais aussi sur plus de la moitié des Pyrénées. Ses activités pastorales de montagne sont clairement associées à celles du versant français. Sa culture, ses fêtes sont très similaires à celles des Pyrénées françaises. C'est dans cette vallée que l'essentiel des ours se sont installés dans les Pyrénées.

Du 31 octobre au 2 novembre, fête gastronomique « ERA  MONGETADA » organisée par l’Association des Restaurateurs du Val d’Aran

 

Après deux ans de succès, la fête « Era Mongetada » célèbre sa 3° édition du 31 octobre au 2 novembre avec des activités qui se réaliseront à Garòs et Bossòst, et avec pour invité d’honneur “la alubia Mongetada» (harricot de Bossòst). Un vaste programme est proposé pour tous les âges et tous les goûts tout au long du weekend.

 

Les activités débutent vendredi 31 octobre avec un diner bénéfique au profit du Centre Casals dels Infants qui aide les enfants dans le besoin et de l’Association Soroptimist Val d’Aran dont l’objectif d’améliorer la vie des femmes. Le diner sera animé d’un concert acoustique du groupe aranais Sarabat.

 

Samedi 1^er novembre est programmé une journée familiale au village de Bossòst avec un marché artisanal, des activités agricoles, démonstrations d’arts et métiers traditionnels ainsi que des visites guidées du patrimoine culturel aranais. Ensuite, aura lieu le Déjeuner « del Payés », avec dégustation de produits traditionnels aranais et surtout le plat typique “era mongeta”.

Cette année, avec Pedals de Foc, est organisée « Pedals d’Era Mongetada”, une course populaire en VTT entre Salardú et Bossòst.

Finalement, après une pause bien méritée, au village de Garòs, aura lieu la “Era Net de Pintxos*” (soirée pintxos, *petite cuisine miniature très variée en saveurs et en couleurs) avec un grand concert de musique occitane de Sarabat et des vallées occitanes d’Italie Lou Seriol.

 

La dernière journée, dimanche 2 novembre, débutera avec différentes démonstrations d’activités artisanales en lien avec le bois, la vannerie, la poterie, et tout spécialement la préparation de l’« alubia » (haricot rouge de Bossòst), grand protagoniste de la fête.

Le clou de la fête aura lieu le dimanche midi avec le « Show Cooking » au cours duquel « l’alubia » nous montrera toute sa versatilité des mains des chefs de l’Association des Restaurateurs du Val d’Aran comme Marc Nus et des restaurateurs Carles Tejedor et Max Levy, tous deux grands invités de cette 3° édition de “Era Mongetada”. Pendant que les anciens profiteront tranquillement du menu gastronomique proposé, les plus jeunes pourront profiter de la zone créée tout spécialement pour eux et coordonnées par des animateurs, avec un menu tout spécialement conçu pour petits.

 

La nouveauté de cette année est le concours de photos “InstaEraMongetada” organisé par la communauté officielle des utilisateurs Instagram IgersAran. Il s’agit d’un concours de photos sur le réseau social de photos Instagram, où les participants pourront gagner de nombreux lots.

 

En bref, la fête « Era Mongetada » est un weekend d’activités variées et originales pour tous. Rendez-vous le 1er weekend de novembre au Val d’Aran.

 

Crédit photo : Era Mongetada.

Plus d’information: http://eramongetada.com/, eramongetada@gmail.com

La restauration hors foyer : un sujet qui concerne agriculteurs et consommateurs hauts pyrénéens

« Mangez français ! » c’est le cri lancé par les agriculteurs de la FNSEA et les Jeunes Agriculteurs comme nous l’avons déjà vu http://www.tarbes-infos.com/spip.php?article12850 Mais encore faut-il que ces agriculteurs ne voient pas leurs activités réduites ou disparaître par des mesures étonnantes comme l’application excessive et peu raisonnable de la directive « Nitrates » et que les grandes surfaces jouent le jeu. Mais d’autres acteurs doivent aussi faire des efforts comme le montre une étude réalisée. Il s’agit de la restauration commerciale et de la restauration collective.

Si les consommateurs français sont de plus en plus sensibles à l’origine des produits qu’ils achètent, c’est beaucoup moins le cas pour certains restaurants et collectivités. Il est étonnant, dans certains restaurant de nos vallées, de voir, par exemple, servir du mouton ou du bœuf aux origines incertaines, et surtout pas déclinées aux clients,  alors que nous en avons à notre parte.
Cette restauration hors du foyer familial  représente en France 6,2 milliards de repas soit 12 repas par mois et par français générateur de 67,8 milliards d’€ de chiffre d’affaires.
Pas de mentions d’origine
Il faut noter que seule l’indication de l’origine de la viande bovine est obligatoire en Restauration Hors Foyer (RHF). Le décret du 17 décembre 2002 prévoit la mise à disposition de l'origine des viandes bovines aux consommateurs pour les plats contenant des morceaux (steaks, rôtis, bœuf bourguignon...), ainsi que les steaks hachés. En revanche, les plats élaborés à base de viande bovine (raviolis, lasagnes, hachis Parmentier…) et les abats ne sont pas concernés.  L’obligation de l’indication de l’origine n’est pas obligatoire en RHF pour les autres viandes.

D’autre part, aucune mention n’est obligatoire en restauration quant à l’origine des fruits et légumes frais et des poissons non transformés. A partir d’avril 2015, ce sera obligatoire pour les viandes fraîches ou congelées porcine, caprine,  ovine et volaille. Un point qui permettra  de mieux connaître, en restauration commerciale ou collective, ce que vous mangez, ce qui n’est pas le cas actuellement. Sachant que « les commandes publiques pour les cantines ont des taux de produits importés qui approchent les trois quarts », nous pouvons espérer que les producteurs français pourront bénéficier de cette information et le consommateur d’être plus exigent sur la qualité et l’origine.

• Voir le résumé de l’étude (pdf)  http://www.pyrenees-pireneus.com/Pastoralisme/Syndicats-Agricoles/FNSEA-Federation-Nationale-des-Syndicats-des-Exploitants-Agricoles/2014-10-15-FNSEA-JA-etude-Restauration-Hors-Foyer.pdf
  

Louis Dollo

Estaing réalise son Plan Local d'Urbanisme dans le dialogue

Ce jeudi 23 octobre à 20h, le conseil municipal d'Estaing a convié ses habitants à une réunion d'information sur l’élaboration du PLU. En effet, les Plans Locaux d’Urbanisme sont une des obligations prévues pour les communes ayant adhérées à la Charte du Parc National, sujet qui avait amené la commune d’Argelès-Gazost à ne pas adhérer.

Elodie Bruel et Geoffroy Blanc du Cabinet d'études AGEDI ont développé les enjeux, les réglementations, le PADD (Plan d'Aménagement et de Développement durable) et la suite des étapes indispensables à la création du PLU.

Marie Luce KOMEZA, Maire d'Estaing, et le conseil municipal invitent toutes les personnes à se rendre en mairie afin de partager leurs remarques et suggestions dans le cahier de concertation mis à leur disposition.

 

Le bien-être des animaux, parlons-en ! avec les éleveurs de la FNSEA et des JA

Les animations du Grand Tourmalet

L’espace du Grand Tourmalet de part et d’autre du Col, entre Barèges et Bagnères de Bigorre, offre de nombreuses activités et animations culturelles et sportives toute l’année. Le programme de la semaine jusqu’au 3 novembre est sorti http://www.pyrenees-pireneus.com/Stations-Ski/Animations/Domaine-Tourmalet/2014-10-25-Manifestations-Grand-Tourmalet-Pic-du-Midi.pdf

Dimanche, le Grand Tourmalet fait son marathon

On ne déplace pas les montagnes mais donner envie de les découvrir voilà tout le challenge que se lance l'Office de Tourisme du Grand Tourmalet. Le ski, la balnéo, la rando ou le vélo .....tout y sera ! L'équipe du Grand Tourmalet a décidé de faire son marathon.....à sa façon.

C’est sur la prestigieuse Place du Capitole au coeur de la ville rose que se situe le village et l’arrivée, zone principale d’animation du marathon. Un lieu stratégique qui offre une visibilité incontournable puisque plus de 25 000 visiteurs sont attendus durant les 3 jours. Au Grand Tourmalet on y parlera de nos montagnes.

Pour plus d'infos : www.marathon-toulousemetropole.fr  

 

Pastoralisme for ever.... dans les Alpes-Maritimes et toujours le loup

Extrait d'un film de 2004 sur le pastoralisme dans les Merveilles dans les Alpes-Maritimes. En 10 ans... Face au loup rien n'a changé. Les mêmes discours chez les éleveurs et les mêmes solutions inefficaces qui leurs sont proposées. Pourquoi ne réagissent-ils pas plus face aux loups ?

Voir la vidéo http://www.pyrenees-pireneus.com/Faune/Loups/Pastoralisme-Elevage/2014-10-25-Pastoralisme-for-ever-Merveilles-Alpes-Maritimes-loups.php